茶藝簡單的理解為一種藝術(shù)性的泡茶和品茶的學(xué)問，是“茶”與“藝”的結(jié)合，是泡茶技藝與品茗藝術(shù)的結(jié)合。茶人在人們?nèi)粘ｏ嫴璧牧?xí)慣基礎(chǔ)之上，根據(jù)一定規(guī)則進(jìn)行藝術(shù)加工，向飲茶人和賓客展現(xiàn)沖茶、泡茶、飲茶的技巧。
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藝術(shù)化的飲茶方式提升了品飲的境界，賦予了茶很強(qiáng)的靈性和美感。茶藝表演中講求熟練、細(xì)膩、規(guī)范和傳達(dá)神韻，對(duì)茶人的精神內(nèi)涵、動(dòng)作手法和語言等都有特定的要求。
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茶藝的精神內(nèi)涵
【文質(zhì)并重】
文質(zhì)并重是指茶藝展演過程中外在神韻與內(nèi)在實(shí)用性的結(jié)合。文太重有矯情虛飾的可能；太注重實(shí)用而不講求外在的觀賞性和審美效果，則得不到高雅的享受。文質(zhì)并重突出的是優(yōu)雅和諧之美。
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在茶藝中，“文”主要是指參與茶事活動(dòng)的人具有自然、簡凈的心性，茶藝師自由豁達(dá)、內(nèi)省活力的技藝，還有幽靜、雅致的飲茶環(huán)境等；“質(zhì)”主要指茶色、味、香、形的純?nèi)伙枬M。因此，作為生活藝術(shù)的茶藝，是過程美與結(jié)果美的結(jié)合。在文質(zhì)并重的基礎(chǔ)上營造出來的品茗意境，實(shí)乃一種雅致的享受。
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【不拘一格】
盡管茶藝要求具有一定的程式和規(guī)范，但是并不拘泥僵化，允許多種風(fēng)格的盡情展現(xiàn)。率性而為，恰恰體現(xiàn)了茶藝崇尚自然，注重內(nèi)省的內(nèi)在品質(zhì)。茶藝是含蓄奔放，繽紛而脫俗的，空靈玄妙而富含禪機(jī)。
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在現(xiàn)代茶藝之中，不同種類的茶要求有不同的茶藝來表現(xiàn)和品賞，這正體現(xiàn)了在生活基礎(chǔ)上，茶人對(duì)自然優(yōu)雅的追求。
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【崇靜尚簡】
寧靜簡素之美是中國茶藝的特點(diǎn)之一。靜，既指茶人內(nèi)心的清靜、淡泊，也指環(huán)境的寧靜澄明。簡，既指茶人的清麗簡約，也指陳設(shè)的素淡不繁復(fù)。
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崇靜尚簡的境界是對(duì)心境與環(huán)境、人境與物境的多維要求，是人與自然的和諧統(tǒng)一。懷有崇靜尚簡的情趣，不為物質(zhì)世界所困擾，只享受清淡的生活，這也不失為一種美，許多浮躁的情緒也會(huì)慢慢沉淀?？傊?，崇靜尚簡的茶藝風(fēng)格，將濃濃的文化氣息和美學(xué)意味揉合在一起，成為了一種境界。
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【內(nèi)省求真】
茶藝內(nèi)省求真的特點(diǎn)具有哲思的禪意和美感。將禪追求的內(nèi)省和頓悟融入茶藝之中，增加了品茗時(shí)內(nèi)心的寧靜超然之感；將“求真”引入茶藝之中，更增強(qiáng)了對(duì)塵世瑣事的超脫以及豁達(dá)開朗的心靈境界。
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保持內(nèi)省求真的品格，使得世俗紛爭的困擾、四季風(fēng)霜的印跡，在風(fēng)雨過后都能逐漸趨于平靜淡泊。品茗過程中，一邊欣賞內(nèi)省求真的茶藝帶來的美感，一邊享受返璞歸真的精神放松。
